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所沢は手打ちうどん・焼きだんご!?

なんと、所沢は手打ちうどん・焼きだんごが名物らしい。全然、知らなかった。
なんでも火山灰層のため、米作りに適さず、そのため麦作りが盛んになったとのこと。
それで、所沢観光協会が所沢名物の手打ちうどんと焼きだんごを広くアピールするため市内のお店を紹介するマップを作製して市役所などで無料配布するらしい。
しかし、マップだけでは何か物足りない気もするがなぁ~。
参考URL(注:リンクではありません)
http://www.saitama-np.co.jp/news11/06/12l.html

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